U posljednje vrijeme uočen je porast zanimanja za moguću ulogu ograničavanja tih nepoželjnih efekata uvođenjem karotenoida u prehranu. Porastao je, također, interes za istraživanjem prehrambenih protumjera u kontekstu protiv nuklearnih nesreća.
Svakako, studija koju su radili znanstvenici s područja radiologije pokazala je da je likopen karotenoid koji može imati značajnu ulogu kod gama zračenja.
IZVOR: ceker.ba / slobodnadalmacija.hr