joomlarulit.com
Likopen iz paradajza štiti od štetnih posljedica zračenja

Čini se da je likopen, crveni pigment – jedan od karotenoida, biljnih pigmenata kojih ima u mnogim vrstama voća i povrća - izuzetno uspješan u zaštiti od štetnih učinaka zračenja. Radioterapija se koristi za liječenje širokog spektra tumora, no nuspojave ograničavaju njezinu učinkovitost.

U posljednje vrijeme uočen je porast zanimanja za moguću ulogu ograničavanja tih nepoželjnih efekata uvođenjem karotenoida u prehranu. Porastao je, također, interes za istraživanjem prehrambenih protumjera u kontekstu protiv nuklearnih nesreća.

Svakako, studija koju su radili znanstvenici s područja radiologije pokazala je da je likopen karotenoid koji može imati značajnu ulogu kod gama zračenja.

 

IZVOR: ceker.ba / slobodnadalmacija.hr

Ocijeni
(0 glasova)
Čitano 2113 puta
Top